椰(ye)子產品(pin) 椰(ye)纖(xian)果檢(jian)測

椰(ye)纖(xian)果是以椰(ye)子水(shui)或(huo)椰(ye)子汁(zhi)（乳(ru)）等(deng)果汁為(wei)主(zhu)要(yao)原(yuan)料，經木醋(cu)桿菌（Acetobacter xylinum）發(fa)酵制(zhi)成(cheng)的壹種(zhong)纖(xian)維素(su)凝(ning)膠(jiao)物(wu)質，商(shang)品(pin)名為(wei)椰(ye)果(guo)、納塔、高(gao)纖(xian)椰(ye)果(guo)。為(wei)便(bian)於(yu)保(bao)存(cun)和(he)節(jie)約(yue)包(bao)裝運(yun)輸成(cheng)本(ben)而(er)將(jiang)其(qi)中的部分水(shui)分擠(ji)壓(ya)幹(gan)後，添加(jia)食(shi)用醋(cu)酸(suan)保(bao)鮮。主要(yao)被(bei)應(ying)用(yong)於(yu)果凍(dong)、果(guo)肉飲料、乳(ru)制(zhi)品(pin)（含(han)果肉）、罐(guan)頭(tou)、冰(bing)淇(qi)淋、烘焙食(shi)品、珍珠(zhu)奶茶等(deng)食(shi)品。

椰(ye)子產品(pin) 椰(ye)纖(xian)果檢(jian)測標準(zhun)：NY/T 1522-2007，適用(yong)於(yu)以椰(ye)子水(shui)或(huo)椰(ye)子汁(zhi)（乳(ru)）等(deng)為(wei)主(zhu)要(yao)原(yuan)料，經木葡(pu)糖酸醋(cu)桿菌發(fa)酵制(zhi)成(cheng)的壹種(zhong)纖(xian)維素(su)凝(ning)膠(jiao)物(wu)質，供(gong)作食(shi)品加(jia)工(gong)原(yuan)料使用，經加(jia)工(gong)後可(ke)直(zhi)接(jie)食(shi)用。

檢測項(xiang)目有哪(na)些(xie)？

感官要(yao)求(qiu)、過氧化氫、粗(cu)纖(xian)維、砷(shen)、鉛、鉻(ge)、亞(ya)硝(xiao)酸鹽(yan)、菌落總數 、大腸菌群(qun)、黴(mei)菌計數、沙(sha)門(men)氏(shi)菌等(deng)。

參考標準(zhun)是什麽(me)？

NY/T 1522-2007  6.2、NY/T 1522-2007  6.3/附(fu)錄(lu)B、GB/T 5009.10-2003、GB 5009.11-2014、GB 5009.12-2010、GB 5009.123-2014、GB 5009.33-2010、GB 4789.2-2016、GB/T 4789.3-2003、GB 4789.15-2010等(deng)。

檢測流(liu)程(cheng)是什麽(me)？

1、寄(ji)樣(或(huo)上門(men)取(qu)樣)。

2、mian費初(chu)檢(jian)(不收取任何(he)費(fei)用(yong))。

3、根(gen)據實(shi)驗復(fu)雜(za)程(cheng)度(du)進行(xing)報價(jia)。

4、雙(shuang)方(fang)確定，簽訂保(bao)密(mi)協議，開(kai)始(shi)實(shi)驗。

5、完(wan)成(cheng)實(shi)驗。

6、郵(you)寄(ji)檢(jian)測報告，提供(gong)後期服務(wu)。

更多說明：

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