脫(tuo)水蔬(shu)菜 根(gen)菜類檢(jian)測(ce)

脫(tuo)水蔬(shu)菜、根(gen)菜是利用人工加(jia)熱(re)脫(tuo)去(qu)大(da)部(bu)分(fen)水(shui)份而(er)制成的(de)壹種(zhong)幹(gan)菜，食用前(qian)只要(yao)將其(qi)侵入水中(zhong)即(ji)可復原，並(bing)保(bao)留鮮(xian)菜原有的(de)色澤(ze)、風(feng)味及營(ying)養成分(fen)。而(er)脫(tuo)水菜(cai)克服了鮮菜(cai)不易(yi)運輸和貯藏等(deng)致(zhi)命(ming)弱(ruo)點(dian)，所(suo)以(yi)加(jia)工脫(tuo)水菜(cai)即(ji)可緩(huan)解旺(wang)季蔬(shu)菜銷售(shou)壓(ya)力(li)，又(you)可使人們在(zai)淡(dan)季吃(chi)到(dao)合(he)理價(jia)位的(de)蔬(shu)菜。

生產工藝(yi)有真(zhen)空(kong)冷(leng)凍(dong)幹燥(zao)和(he)熱(re)風(feng)幹(gan)燥(zao)兩大類。凍(dong)幹的(de)產品(pin)能大(da)限(xian)度地(di)保(bao)存(cun)原新(xin)鮮原料的(de)色、香(xiang)、味和營(ying)養成份，以(yi)及原料的(de)外觀形狀，具(ju)有良好的(de)復水(shui)性(xing)，營養衛生，保(bao)存(cun)性好(hao)，但設備投(tou)資較大(da)。熱(re)風(feng)幹(gan)燥(zao)投(tou)資較少(shao)，但(dan)營(ying)養(yang)成份、外形都(dou)不及(ji)凍(dong)幹產品(pin)。

脫(tuo)水蔬(shu)菜 根(gen)菜類檢(jian)測(ce)標準(zhun)：NY/T 959-2006，適用於脫(tuo)水蔬(shu)菜根(gen)菜類生產、運輸、貯運及銷售(shou)。

檢(jian)測(ce)項目(mu)有哪些(xie)？

感官(guan)、水分(fen)、總(zong)灰分(fen)（以(yi)幹基計(ji)）、酸(suan)不溶灰分(fen)（以(yi)幹基計(ji)）、砷、鉛、鎘、汞(gong)、亞(ya)硝(xiao)酸(suan)鹽(yan)、亞(ya)硫酸(suan)鹽(yan)、菌落(luo)總(zong)數(shu)等(deng)。

參(can)考標準(zhun)是(shi)什(shen)麽(me)？

GB 5009.3-2016、GB 5009.4-2016 、GB 5009.4-2016、GB 5009.11-2014、GB 5009.12-2010、GB 5009.15-2014、GB 5009.17-2014、GB 5009.33-2010、GB 5009.34-2016、GB 4789.2-2016、GB/T 4789.3-2003等(deng)。

檢(jian)測(ce)流(liu)程是什(shen)麽(me)？

1、寄(ji)樣(或上門(men)取樣)。

2、mian費(fei)初檢(jian)(不收(shou)取任(ren)何(he)費(fei)用)。

3、根(gen)據(ju)實(shi)驗(yan)復雜(za)程度(du)進(jin)行(xing)報(bao)價(jia)。

4、雙(shuang)方(fang)確(que)定，簽訂(ding)保(bao)密(mi)協議，開始實(shi)驗(yan)。

5、完(wan)成實(shi)驗(yan)。

6、郵寄(ji)檢(jian)測(ce)報(bao)告(gao)，提供(gong)後(hou)期服(fu)務(wu)。

更(geng)多(duo)說明：

百(bai)檢(jian)網(wang)可提供脫(tuo)水蔬(shu)菜 根(gen)菜類檢(jian)測(ce)服(fu)務(wu)，為國(guo)內(nei)正(zheng)規的(de)第(di)三(san)方(fang)食(shi)品(pin)檢(jian)測(ce)中(zhong)心，mian費提(ti)供(gong)咨詢和初檢(jian)小(xiao)樣服(fu)務(wu)，7-10個工作日(ri)可出具檢(jian)測(ce)報(bao)告(gao)，出具的(de)檢(jian)測(ce)報(bao)告(gao)科學、公正！值(zhi)得(de)您(nin)的(de)信賴(lai)。